Rosquillas listas y tontas (Madrid)

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

3.0 22 rating

Prep. 30min

Total 1 h 15min

28 unidades

Ingredients

Masa

5 huevos
150 g de azúcar
200 g de aceite de girasol
30 g de licor de anís dulce
20 g de anís en grano
400 g de harina de repostería
1 huevo batido

Jarabe y glaseado para rosquillas listas

500 g de agua
150 g de azúcar
1 clara de huevo
1 pellizco de sal
170 g de azúcar glas
1 cucharada de licor de anís
1 cucharada de zumo de limón

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.7 g

Calories 515 kJ / 123 kcal

Fat 4.4 g

Fiber 0.3 g

Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Comunidad de Madrid 14 Recipes
Spain

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Brazo gitano de café

Brazo gitano de café

1h 30min

Rosquillas fritas de nuez moscada

Rosquillas fritas de nuez moscada

30min

Buñuelos con crema de azafrán

Buñuelos con crema de azafrán

40min

Rosquillas

Rosquillas

30min

Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

30min

Arroz con leche al estilo asturiano

Arroz con leche al estilo asturiano

1h

Tortas blandas de anís

Tortas blandas de anís

1h 20min

Flores de carnaval

Flores de carnaval

40min

Roscón relleno con frutas confitadas

Roscón relleno con frutas confitadas

4h

Bizcocho de naranja XXL

Bizcocho de naranja XXL

1h 15min